Moulin-cavier du Puits-Saint-Michel
moulin
PA00125364
French architectural heritage database reference.
Inscrit (1993)
Status under the French Heritage Act.
Moulin-cavier du Puits-Saint-Michel — Moulin in Candes-Saint-Martin (Indre-et-Loire) inscrit Monument Historique (inscribed) in 1993 under the French Heritage Act.
Historical notice
Les moulins-caviers apparaissent vraisemblablement fin 15e – 16e siècle et sont souvent liés au travail de la vigne. C'est un type de moulin à vent troglodyte, semi-troglodyte ou maçonné. Il offre une silhouette constituée d'un cône généralement en pierre qui repose directement sur le sol, abritant la salle des meules au rez-de-chaussée, et présente une charpente prise dans la maçonnerie en sa partie supérieure. Ici, le moulin est constitué d'une salle voûtée en berceau menant à la salle des meules dont la coupole est coupée par un plancher intermédiaire en bois. Un passage voûté permet de sortir sur la terrasse. Le moulin a perdu sa hucherolle et tout son mécanisme. L'habitation du meunier est contigüe et constituée de deux salles basses reliées au moulin par une porte donnant directement accès de la cuisine à la cave voûtée. Cet ouvrage a été en activité jusqu'en 1877.
Identification & Protection
Mérimée reference
This monument is referenced in the French architectural heritage database (Mérimée) under the identifier PA00125364. Full archival records are published by the Ministère de la Culture at pop.culture.gouv.fr.
Protection status
The building is inscrit Monument Historique (inscribed) (since 1993), the highest French-law category for heritage immeubles.
Moulin-cavier (cad. B 750) : inscription par arrêté du 2 février 1993.
Ownership
Current legal status: propriété privée.
Location & Access
Commune and département
Located in Candes-Saint-Martin, Indre-et-Loire, within the Centre-Val de Loire region of France.
Coordinates
GPS coordinates: 47.2113°N, 0.0700°E (WGS 84).
Nearby protected sites
| Monument | Commune | Protected |
|---|---|---|
| Eglise paroissiale Saint-Symphorien | Tours | 1921 |
| Ancienne église Sainte-Croix | Tours | 1939 |
| Oppidum dit des Deux Manses | Sainte-Maure-de-Touraine | 1986 |
| Maison de Richelieu | Richelieu | 1932 |
| Château de La Guerche | La Guerche | 1944 |
Loire Context
Relative significance
Among the earliest-protected buildings of the département — a landmark of the 1840 heritage wave.
UNESCO landscape
The Loire Valley is inscribed on the UNESCO World Heritage list since 2000 as a cultural landscape. Read the anchor page: Abbey Church of Saint-Savin sur Gartempe.
Frequently asked questions
Where is Moulin-cavier du Puits-Saint-Michel located?
Moulin-cavier du Puits-Saint-Michel is located in the commune of Candes-Saint-Martin (Indre-et-Loire).
When was Moulin-cavier du Puits-Saint-Michel protected?
It was inscrit Monument Historique (inscribed) in 1993 under the French Heritage Act, with reference PA00125364 in the Mérimée database.
Data source: Ministère de la Culture — base Mérimée (data.culture.gouv.fr). Last updated: April 14, 2026.
Geographic location
Coordinates: 47.2113°N, 0.0700°E